30.8.11

Σερβιριζόμενη τρικυμία εν κρανίω



Kαι να σκεφτείτε ότι είμαστε ακόμα στα σερβιριζόμενα... Αν και μια ασφαλής διέξοδος για επιχειρηματίες και κοινό θα ήταν οι επιχειρήσεις εστίασης να αλλάξουν δραστηριότητα και να γίνουν επιχειρήσεις «ενοικίασης τραπεζοκαθισμάτων και συναφών ειδών εστίασης» (ή όποια άλλη σχετική αιτιολογία τις τοποθετεί στις τουριστικές επιχειρήσεις): θα αγοράζουμε την τροφή μας ωμή (13%) κατόπιν θα νοικιάζουμε τον χώρο (6,5% ως τουριστική μονάδα) και θα έχουμε εμείς το ιερό καθήκον της προετοιμασίας του φαγητού μας με την βοήθεια - ευγενική προσφορά του προσωπικού του καταστήματος ενοικίασης, το οποίο ούτως ή άλλως θα παρίσταται εκεί για να προστατέψει τον ενοικιασθέντα εξοπλισμό από ανοίκοια χρήση... Όχι που θα σας αφήσουμε ΒαγγελοΠαντελήδες να μεταφέρετε στην καθημερινότητα την τρικυμία εν κρανίω που σας διακατέχει...

Όσο για τις πρόσθετες εισφορές και τα τέλη αλληλεγγύης που μας ζητάτε, θα αστειεύεστε βέβαια ότι θα τα πληρώσουμε έτσι απλά, με ένα ραβασάκι, για να τα «σπρώξετε» με την σοσιαλιστική ευκολία που συνηθίζετε στις προκλητικές «προσωπικές διαφορές» των κομματόσκυλων που μαζεύατε δεκαετίες τώρα στο δημόσιο... Και θα ιδρώσετε για να τα πάρετε και θα πονέσετε -όταν τα πάρετε- που θα τα στερήσετε από τους κομματικούς αυλικούς σας υποχρεώνοντας τους να σας πάρουν με τις πέτρες, όπως έγκαιρα είχε διαγνώσει ο μέγας κωπηλάτης, ποδηλάτης και νο72 της παγκόσμιας διανόησης... Να τον ακούτε τον Γιώργο... :-))

υ.γ. το γιαούρτι και τα ζαρζαβατικά, όταν ίπτανται, θεωρούται σερβιριζόμενα (ήτοι 23%) ή πρέπει υποχρεωτικά να βρουν στόχο;; Μου το ρώτησαν και το ρωτάω κι εγώ, πριν σας το ρωτήσει ο Πάγκαλος και του απαντήσετε έκοντες άκοντες...